Fiskemærker

Fiskemærker

Dyrenes beskyttelse har ikke et dyrevelfærdsmærke for fisk, som det er tilfældet for f.eks. svinekød, fjerkræ etc.

MSC

  •  Marine Stewardship Council
  • Omfatter kun vildt fangne fisk
  • Fiskene må kun fanges i det omfang fiskebestanden kan tåle
  • Fiskerne skal bevare økosystemer og værne om fiskebestandene
  • Mærket tillader sig Bundt trawl !

Det Røde Økomærke

  • Kravene er bestemt af EU, som tjekker hvad fiskene har spist
  • Fiskene er altid opdrættet i hav – eller dambrug
  • De økologiske fisk svømmer max 25 kg. fisk/1000 l vand
  • Der skal bl. a. være ilt nok i vandet – plus andre krav til fiskebestanden

ASC

  • Aquaculture Stewardship Council
  • Fisk opdrættet i dam – eller havbrug
  • Produktionen skal være så bæredygtig, som mulig
  • Fisken kan være fodret med ikke – økologisk foder